UNSERE GESCHICHTE

EDEL ∙ GEIL ∙ OHNE LAME

 

 

 

Monsieur Renards Manufaktur ist die Personifikation von

 

aufregender Feinkost ohne große Aufregung.

 

 

 

Man stelle sich eine polyamoröse Beziehung aus edlen Käsevariationen, überregional bekannten hausgemachten Konfitüren und ausgewählten Weinen vor und ergänze dieses Bild mit den zwanglosen Personas der Inhaber Alex & Alejandro und es entsteht ein stimmiges Gesamtbild, das seit nunmehr 10 Jahren ein etabliertes Standing in der Stuttgarter Feinkostszene genießt. 

 

Mit dem landwirtschaftlichen Background von Alex als Älpler im Kanton Graubünden und seinem weiteren Werdegang, dem Studium der Agrarwissenschaften von Alejandro in Hohenheim entwickelten die beiden Köpfe hinter Monsieur Renard sowohl das handwerkliche und systemische Know-How des Käse als auch den nötigen Respekt und die Wertschätzung für die hochwertigen Lebensmittel, denen sie in ihren Räumlichkeiten genau das Umfeld bieten, das sie verdienen.

 

Neben kulinarischen Kleingruppenevents und abwechslungsreichen Manufakturkursen lassen sich hier eine diverse Auswahl an internationalen Käsespezialitäten gepaart mit ihren saisonalen Konfitüren und süffigen Weinen entdecken und shoppen.